يُعرَّف فحم طبيعي بأنه مادة خشبية ناتجة عن احتراق المواد العضوية في غياب الهواء. يُستخدم الفحم الطبيعي على مدى الفترة الطويلة لعدة تطبيقات متنوعة، منها المطبخ. يشتهر الفحم بالقدرة الواضحة على